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Locallunes, 24 de diciembre de 2018

Restauranteros esperan alta afluente para hoy

Alta afluencia esperan por Nochebuena los restaurantes del Centro Histórico

por Zulema López

Restaurantes del Centro Histórico se preparan para atender al creciente número de comensales que les provocará este 24 de diciembre, ya sea por reservación o porque tradicionalmente registran repunte.

Paulina, gerente del restaurante, indicó que las puertas del restaurante abrirán desde las 8:00 horas del 24, mientras que el menú especial se tendrá de las 20:00 hasta las 01:00 del 25, con todos los lugares reservados desde la primera semana de diciembre.

Indicó que también las reservaciones para el fin de año se encuentran, en su totalidad, confirmadas.

En “Chucho El Roto”, aún se tiene espacio para reservaciones con costo de 890 pesos por adulto, 390 para niños, y para realizarlas se requiere depositar el 50 % sobre el total de personas que ocuparán la mesa, dijo Janet, Hostess del restaurante.

“Ya sea aquí, en caja o vía telefónica, se puede realizar… Creo que tenemos algo de espacio… es a partir de las 8 de la noche a, aproximadamente, las 12 o 1”.

Comentó que también ahí ya tienen reservaciones para celebrar en el Centro Histórico el cambio de año, evento en el que se dará a cada comensal tanto uvas como la copa de vino espumoso.

Esther, gerente de reservaciones en “El Mesón de Santa Rosa”, también en Plaza de Armas, indicó que aún hay disponibilidad para “Nochebuena”.

El precio de mil 23 pesos por persona, dijo, incluye IVA y servicio, así como cena de cinco tiempos.

La celebración, continuó, se realizará de las 20:00 horas del día 24, a las 01:00 del 25, con música en vivo interpretada por un saxofonista.

Los horarios también serán iguales, esto pese al alto interés de los comensales por acudir a un restaurante el 24 de diciembre, por lo que el restaurante cerrará sus puertas a las 18:00 horas.

“Gracias a Dios tenemos mucha afluencia de visitantes aquí, siempre tenemos lleno y tenemos como 20 mesas afuera, esperando todavía; nos hacen el favor de esperarnos, luego, hasta 40 minutos para una mesa, en Nochebuena y los fines de semana”.

El Almozero, también en el Centro Histórico, espera que este año sí registre alta afluencia, pues el 2017 no se tuvo un importante repunte en el número de comensales, pero pudo deberse a que el restaurante era nuevo, indicó Adrián, capitán de meseros.

“Va a ser, apenas, nuestra segunda Nochebuena… acabábamos de abrir, entonces no había mucha afluencia de gente, yo pienso que no va a haber mucha, por eso de las compras navideñas”.

Irene, en el mismo restaurante, dijo que la atención será sólo de 8:00 a 13:30 horas, y que los precios se mantendrán igual, pues se dará el mismo servicio a la carta.

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