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Tendenciassábado, 13 de septiembre de 2025

El queso y la crema: embajadores de la gastronomía mexicana 

Los hogares mexicanos destinan aproximadamente el 9 por ciento de su gasto alimentario a leche y sus derivados, siendo el queso y la crema los más valorados por su versatilidad y sabor

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Tamara Medina

Un llamado a la reflexión: cocinar es preservar

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