Carne con derriengue: ¿Sabías que algunos ganaderos venden la pulpa infectada?
En zona de Los Tuxtlas hay muchos murciélagos que pueden propagar enfermedad, dice Unión Ganadera
Miguel Salazar / Diario de Xalapa
Cada semoviente que muere por derriengue debe ser manipulado con mucho cuidado para ser incinerado, además de que los restos son enterrados como medida preventiva.
El ganadero también señala que la Sedarpa y la Sader apoyan con campañas de vacunación, que suelen ser insuficientes para atender el número total de cabezas de ganado que hay en la entidad.
Las vacunas pueden encontrarse en el mercado en unos 200 pesos aproximadamente con 10 dosis y su aplicación debe ser con cuidados extremos, pues en caso de ser expuestas a temperaturas extremas su sustancia activa pierde efecto.
¿Carne contaminada con derriengue es peligrosa?
Al respecto, se buscó la versión oficial de la Sedarpa y de la Sader, sin que se haya obtenido respuesta a causa del periodo vacacional.
La zona endémica de la rabia paralítica se define por la distribución de casos positivos a rabia, la presencia de murciélagos hematófagos y las condiciones ambientales, según la Senasica.
Además, los estados de la república en donde existe mayor número de prevalencia son los que están ubicados en zonas tropicales y subtropicales, como el caso de Veracruz, pues son el hábitat natural del murciélago hematófago.
Las medidas recomendadas por el Senasica para el control de la rabia en especies ganaderas son el control de colonias de murciélagos hematófagos y la vacunación de los hatos ganaderos.
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