Intensifican operativo de supervisión de alimentos
La síndica del Ayuntamiento de Xalapa, Ivonne Cisneros Luján, reiteró que las revisiones serán constantes
Ariadna García
La síndica del Ayuntamiento de Xalapa, Ivonne Cisneros Luján, recomendó también a la ciudadanía ingerir suero oral para mantenerse hidratado y, de tener algún síntoma de golpe de calor, acudir al centro de salud más cercano.
“Es muy importante que la población busque lugares con sombra, que no tenga exceso de indumentaria, que no se tapen demasiado en esta época”, añadió.
Señaló que es necesario ingerir suficiente agua para mantenerse hidratado durante el día y exponerse la menor cantidad de tiempo posible al sol para evitar golpes de calor y complicaciones mayores y por lo que la autoridad permanece atenta.
“Los inspectores no tan sólo ven el aspecto relacionado con los permisos en los comercios sino también de los alimentos, entonces hay una coordinación estrecha con él área de regulación sanitaria”, agregó.
Recordó que con las altas temperaturas los alimentos en la vía pública pueden "echarse a perder" más rápido, por lo que las revisiones serán constantes.
“Tienen que cuidar muchísimo el estado de estos alimentos para evitar cualquier descomposición y desde luego la generación de cualquier enfermedad de quien los consume”, agregó.
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