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Localviernes, 11 de noviembre de 2022

No todo es carne, los quelites aportan grandes nutrientes; ¿los has probado?

Alrededor de 350 especies de quelites se consumen en México, de acuerdo a la Comisión Nacional para el Conocimiento y Uso de la Biodiversidad (Conabio)

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Misael Viveros / Diario de Xalapa

¿Qué son los quelites y por qué son importantes?

¿Qué contienen los quelites?

¿Recetas para preparar quelites?

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