¿Eres fan de los embutidos? ¡Perfecto! Te decimos de que está hecho el jamón

Existen diferentes variedades de jamón desde el tradicional hasta el extra fino y otras combinaciones que el paladar está listo para disfrutar, pero antes resolvamos la duda ¿de qué está hecho el jamón?

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Alfredo Guillaumin / Diario de Xalapa

Alfredo Guillaumin

¿Cuáles son las denominaciones del jamón?

Para acabar con la polémica de quién inventó el pambazo, emprendedor crea los 'pambochos'

El pambocho se hizo con el fin de dar identidad a la ciudad y echar de lado la pregunta ¿de dónde es el pambazo, de Orizaba o Xalapa?

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¿Qué contiene un jamón de baja calidad?

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