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Xalapa3 de mayo de 2025
Tendenciasjueves, 8 de septiembre de 2022

¿Te sabes la historia del pozole? Platillo típico de México con un pasado oscuro, te lo contamos

El pozole es un platillo mexicano que se come en cualquier época del año, ha sufrido algunos cambios, por ejemplo, ya no se ocupan los mismos ingredientes para prepararlo

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Alfredo Guillaumin / Diario de Xalapa

¿Cuándo se creó el pozole?

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¿Cómo lo preparaban?

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