¿Qué cocinar en Semana Santa? Prueba estas empanaditas de queso
Fáciles de preparar, económicas y llenas de sabor, estas empanadas caseras se mantienen como una de las recetas favoritas en los hogares chiapanecos durante la temporada
Anette Tejeda / El Heraldo de Chiapas
A continuación, te presentamos la receta paso a paso para preparar estas empanadas de queso caseras, ideales para compartir en familia.
Ingredientes para la masa
Ingredientes para el relleno
Preparación paso a paso
Preparación más explicada
Como alternativa, también existe la variante con harina de maíz, muy popular en diversas comunidades chiapanecas, que aporta un sabor distinto y más cercano a la cocina tradicional del estado.
Las empanaditas de queso no solo representan una opción económica y fácil de preparar, sino que también forman parte de las costumbres culinarias que se fortalecen durante la Semana Santa, manteniendo vivas las tradiciones gastronómicas en Chiapas.

























