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Culturamartes, 20 de mayo de 2025

¿Cuál es la historia del pozol blanco de Chiapas?

El pozol blanco ha sido símbolo de identidad, nutrición y resistencia cultural en el sureste de México. Conoce su historia, preparación y beneficios

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Anette Tejeda / El Heraldo de Chiapas

El pozol blanco: esencia del maíz

Ingredientes del pozol blanco

Método de preparación

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