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Localmiércoles, 11 de marzo de 2026

Caracol comestible, tradición gastronómica de Cuaresma en Chiapas

Vendedoras indígenas llevan este molusco tradicional desde Ocosingo y Altamirano a los mercados de San Cristóbal de las Casas

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Gilberto Morales / El Heraldo de Chiapas

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