ITAC arremete contra cocineras zoques de Copoya
Las despojaron de las instalaciones donde vendían comida tradicional
Selene Álvarez
Zurysadaí Guzmán López, representante de las mujeres, detalló que son 12 cocineras que han sido reconocidas a nivel nacional e internacional las que ahora sufren por esta situación.
Reveló que refieren que les cerraron las puertas del sitio y dentro quedó su material de trabajo.
“Hoy con argumentos flojos, en términos de protección civil alegan que el lugar que ocupábamos está dañado; sin embargo, la zona que nosotros ocupamos no presenta perjuicios, ellos quieren frenar este proyecto, pero no nos vamos a dejar”, aseveró.
Guzmán López remarcó que desde la llegada de la actual administración han encontrado topes con las instituciones como el ITAC, el Buro Municipal de Turismo al mando de Marco Antonio Orozco y Javier Domínguez,
En total son de unas 30 personas que trabajan en el museo que albergaba la cocina tradicional, y el temor es que el turismo se pierda, pues el inmueble era constantemente visitado por la variedad de alimentos que se ofertaban.
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