PROFECO revela el chocolate más saludable para acompañar la Rosca de Reyes
La Rosca de Reyes es tradicionalmente acompañada de chocolate caliente y este es el mejor según PROFECO
Nadia Baez / El Heraldo de Chiapas
El estudio denominado “Chocolate para mesa y polvos para preparar bebidas sabor chocolate" abarcó un periodo de investigación desde el 30 de agosto hasta el 12 de noviembre de 2021. Se analizaron 32 marcas, sometiéndolas a un total de 516 pruebas.
De acuerdo con los parámetros de interés evaluados, se determinó que esta marca es la mejor disponible en el mercado nacional.
El chocolate mexicano, con su rica historia y atributos saludables, no solo representa un placer culinario, sino también un tesoro cultural arraigado en la identidad gastronómica del país.























