Festejará ASCHOCO el Día del Cacao y Chocolate

El propósito es preservar y aumentar el cultivo y fortalecer al sector cacaotero e impulsar su presencia en el mercado nacional e internacional

Jesús Manuel Domínguez / El Heraldo de Tabasco

La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolate, Dulces y Similares A.C. (ASCHOCO), festejará el próximo domingo 2 de septiembre el Día del Cacao y Chocolate.

El evento tiene el propósito de preservar y aumentar el cultivo de este producto y fortalecer al sector cacaotero e impulsar su presencia en el mercado nacional e internacional, ante escenarios desfavorables que rodean a esta industria y que ponen en peligro su producción.

Consciente del valor económico y cultural que tiene el cacao y chocolate, ASCHOCO impulsa desde hace varios años esta actividad para poner en contexto la relevancia de este importante alimento.

De tal forma que se dé la importancia cultural, gastronómica y milenaria que tiene el cacao y su producción en México.