Prevén restauranteros repunte del 30% por vacaciones de verano

CANIRAC señaló que es difícil estimar un porcentaje exacto del repunte o la derrama económica que se tenga, porque son las primeras vacaciones normales luego de tres años de emergencia sanitaria

José Pérez / El Heraldo de Tabasco

Esperan restauranteros repuntes de un 20 a un 30 por ciento durante esta temporada vacacional de verano. El presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (CANIRAC) Tabasco, Eduardo Gómez González, señaló que esto será en unas dos semanas una vez que concluya el ciclo escolar.

“Realmente sí es una buena época, muchos salen a vacacionar y otros vienen a la ciudad”, señaló. Indicó que es difícil estimar un porcentaje exacto del repunte o la derrama económica que se tenga, porque son las primeras vacaciones normales luego de tres años de emergencia sanitaria por la pandemia.

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“No sabemos cómo va a responder la gente, pero sí se espera un incremento”, comentó. En otro tema, celebró el hecho de que la entidad cuente con dos nuevos Pueblos Mágicos, por lo que suman tres de este tipo.

Mencionó que tanto en Teapa como en Frontera, Centla, existen un promedio de siete restaurantes pero también fondas que pueden atender la demanda de los turistas, pero puede crecer el interés de empresarios por invertir en abrir nuevos restaurantes en esos lugares.

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Por ello, no descartó que en el corto plazo se abran nuevos restaurantes en esos Pueblos Mágicos y consideró importante que los ayuntamientos trabajen para dar facilidades a las empresas de este giro.