Se preparan para los tamales
Locatarios dedicados a la venta de hojas de plátano esperan un repunte en las ventas, aunque no al mismo nivel que en años anteriores.
Raquel May Olán
Hasta ayer, el paquete de hojas cotizaba en 4 pesos, con cuatro piezas, sin embargo, vendedores no descartan un posible incremento a partir de hoy, pudiendo alcanzar los 6 y 7 pesos. Aunque –dijeron- dependerá de la oferta y la demanda.
En tanto, ante la cercanía de la fecha ya están comenzado a tener repunte de venta, aunque no se compara como el de años anteriores, pues –comentaron– en cada edición va desplomándose la demanda.
"Ya estamos comenzando a vender, un poquito pero ahí va, claro que sabemos que ya no venderemos como antes cuando no nos dábamos abasto, en cada año vamos vendiendo un poquito menos", abundó.
El señor, Agustín Castelán Dionisio, católico de hueso colorado - como se dijo-, acude todos los años con anticipación a comprar las hojas para elaborar los tradicionales tamales de chipilín.
Ante ello, ayer se le encontró realizando las respectivas compras en el emblemático tianguis, pues expuso ante este medio de comunicación que comienza la preparación de los tamales el día 1º de febrero.
Finalmente, los comerciantes campesinos indicaron que será a partir de hoy cuando comience la derrama mayor, por lo que se dijeron esperanzados en tener buenos resultados en cuanto a ganancias.
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