La Ciudad de los Almuerzos se expande

El restaurante con una década de tradición y más de 70 platillos en el menú se expandió al sur del área metropolitana para el gusto de comensales que viven por la zona y ya pueden disfrutar de sus desayunos preferidos sin trasladarse al corazón de la ciudad.

Se trata de La Ciudad de los Almuerzos inaugurada hace poco más de dos meses en su nueva sucursal de Plaza Galerías Santa Anita al sur de la ciudad y que desde mayo a la fecha ha tenido una buena respuesta de sus clientes.

El lugar cuenta con espacio para 140 comensales y el concepto es de terraza con decorados mexicanos que brindan armonía y ambiente seguro, pues en medio de la pandemia la mayoría de clientes siguen buscando espacios abiertos.

Sin embargo inaugurarlo en tiempos como los que ahora vive el mundo fue todo un reto, explicó Max Fregoso, gerente de Operaciones en La Ciudad de los Almuerzos quien recordó cómo enfrentaron la aparición del coronavirus y salieron airosos pese al confinamiento por meses.

La decisión de mantener a toda la gente y apostarle a las dos sucursales, cree que fue el impulso para recuperarse y terminar el 2021 con mejores ventas que el año previo a la pandemia y la motivación para abrir la tan ansiada tercera sucursal.

“Es una satisfacción abrir está sucursal porque haces todo tu esfuerzo, tu apuesta y todo sale bien, entonces es gratificante”.

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Los horarios de desayunos son de 08:00 a 13:45 horas y a partir de las 14:30 en la sucursal de Galerías Santa Anita comienzan a servir además alimentos y bebidas correspondientes al turno vespertino.

La Ciudad de los Almuerzos cuenta con su propia panadería y hornos a base de piedra en cada una de las sucursales, donde se hornean diariamente hojaldres y empanadas.