Cooperativas pesqueras de Chapala tendrán su módulo de sanidad
Este proyecto cuenta con una bolsa de 7.1 mdp para apoyar a 700 pescadores de 26 cooperativas en Jocotepec, Tuxcueca, Tizapán, Jamay, Ocotlá y Poncitlán
Elsa Arenas / El Occidental
Seis municipios de la Rivera del Lago de Chapala contarán con 12 módulos de inocuidad para el control de residuos pesqueros, mejorar la sanidad e higiene de los productos y no contaminar el vaso lacustre.
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Cada módulo implicará muelles flotantes y la disponibilidad de agua potable con conexión a drenaje. Además de una cuatrimoto con remolque para el traslado de sus productos y un área de limpieza con acero inoxidable para asegurar la higiene.
Además, en coordinación con el Comité Estatal de Sanidad Acuícola, cinco extensionistas darán asesoría técnica a demandas específicas de las cooperativas.
Cabe recordar que en el lago de Chapala se pesca: tilapia, bagre y charal.
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