Cuidado con el puerco y sus parásitos, pueden ser mortales
Tiene la carne que estar certificada que está libre de cisticercos
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“La cisticercosis en México es la primera causa de enfermedad convulsiva en el adulto. Este grupo de edad es más vulnerable porque, por sus actividades cotidianas, suele carecer de tiempo para preparar sus alimentos en el hogar y se le hace más fácil ingerir la comida rápida que se ofrece en los puestos, pero como sabemos, no en todos se tienen medidas higiénicas adecuadas”, enfatizó el médico.
“Como sabemos, el cerebro requiere glucosa, por ende el parásito se queda ahí para recibir las reservas de energía gracias a las cuales se va a desarrollar. Los síntomas iniciales de cisticercosis son dolor de cabeza, mareo, náuseas, vómito en proyectil, pero también puede haber convulsiones y el paciente puede caer en estado de coma”, explicó.
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