En Jalisco, hay alrededor de 16 mil restaurantes, la mayoría de ellos concentrados en el área metropolitana de Guadalajara
Viridiana Saavedra / El Occidental
La propuesta del presidente de México, Andrés Manuel López Obrador de eliminar los conocidos como “fines de semana largos” y conmemorar las fechas cívicas el día de su aniversario y no como viene realizándose desde hace más de una década, afectará a los restaurantes de zonas turísticas, afirmó el presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Jalisco, Aldo De Anda García.
“Tiene mucho que ver con la zona geográfica, porque en zonas como Guadalajara los puentes tienden a ser etapas en las que sale el tapatío y en los restauranteros no se ve reflejado realmente en ventas positivas, pero si vemos los lugares turísticos, como Mazamitla, Tapalpa o Puerto Vallarta, afectaría muchísimo en el tema económico, pero a los restauranteros de Guadalajara”.
En Jalisco, hay alrededor de 16 mil restaurantes, la mayoría de ellos concentrados en el área metropolitana de Guadalajara, pero una parte importante asentada en la Ribera de Chapala, así como Puerto Vallarta y los pueblos mágicos, principalmente Mazamitla, Tapalpa y Tequila, sitios que se han convertido en el escaparate de los tapatíos durante los fines de semana largos.
De Anda García afirmó que la medida puede ser importante, considerando el aspecto cívico, pero pidió a las autoridades federales considerar el aspecto económico, que fue el origen de la iniciativa que comenzó en 2007, cuando Felipe Calderón Hinojosa era presidente de México.
“Son fechas importantes por recordar, pero generan también una dinámica económica y un movimiento a aquellos lugares donde a lo mejor durante todo el año no les va tan bien, que aprovechan los puentes o los fines de semana largos para que les vaya un poco mejor, estoy de acuerdo con el presidente, porque sí se debe hacer conciencia de las fechas que se celebran, un tema de civismo, pero también es importante el tema económico”.
Los fines de semana largos que podría desaparecer, según lo propuso López Obrador, sería el que conmemora el aniversario de la Promulgación de la Constitución de 1917 un 5 de febrero, que generalmente se recorre al primer fin de semana de febrero; el aniversario del natalicio de Benito Juárez el 21 de marzo, que se “mueve” al tercer lunes de marzo; así como el tercer lunes de noviembre, fecha en que se conmemora el Aniversario de la Revolución Mexicana, celebrada el 20 de noviembre de 1910.
