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Localsábado, 15 de julio de 2023

Sequías afectaron cosecha y producción de membrillo

La maduración del producto depende del agua de lluvia

Pablo Toledo / El Occidental

La tardía llegada de las lluvias ha retrasado la cosecha del membirllo en Atotonilquillo, productores de este típico fruto se dicen preocupados ya que no han logrado realizar el corte por la falta de maduración del producto que depende generalmente del agua de lluvia.

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"El bolsillo está esperando a que podamos nosotros cortar para comenzar a generar economía y poder comprar los implementos que se requieren para la demás elaboración del producto de membrillo".

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El membrillo es un fruto tan emblemático que en Atotonilquillo se realiza una feria que este mes de agosto cumplirá 30 años, la Expo-membrillo, que contará con stands de productores, corredor gastronómico y diferentes variedades que reúnen a miles de personas.

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