En un mes, la Dirección de Vía Pública registró 40 vehículos convertidos en improvisados restaurantes móviles
Enrique Hernández / El Sol de Acapulco
Algunas partes de la carretera México-Acapulco como la parada de camiones de la Llave de Agua, también se tiene este tipo de negocio funcionando, además de la zona de Ruiz Cortines y el área del Acapulco Tradicional.
A pesar de no tener licencias de funcionamiento expedidas por el gobierno municipal, en tres meses en Acapulco se ha registrado un incremento considerable de unidades automotrices de las llamadas “Food Trucks” que sirven para la venta de alimentos y bebidas.
El pasado mes de junio, de acuerdo al propio director de Vía Pública, Raúl Ceballos Carbajal, en el puerto se tenían detectadas unas 40 unidades de este tipo, sin embargo, a la fecha el número de camiones convertidos en restaurantes móviles en las calles de la ciudad rebasa las 100 unidades de las cuales más del 95 por ciento de estas, sin licencia de funcionamiento.
Los “Food Trucks”, en estos momentos no solo se encuentran funcionando sobre la costera Miguel Alemán, sino también en las calles aledañas a la zona turística, además de fraccionamientos como Costa Azul donde se ha registrado un aumento en el número de estos vehículos, asimismo, se han expandido hasta la Avenida Farallón, la Avenida Universidad, así como en las calles aledañas al Parque Papagayo.
Además del Bulevar de Las Naciones donde se ubican varios de estas unidades automotrices donde se venden desde alimentos preparados, hasta tacos de guisados, refrescos, aguas frescas y bebidas, otra de las zonas donde se ha tenido un crecimiento en este tipo de negocios, es la unidad habitacional Luis Donaldo Colosio, El Coloso, así como como la zona del Centro de la ciudad donde también ya llego este sistema de comercio.
Empresarios han solicitado el retiro de este tipo de negocios, debido a que no solo son irregulares por no tener las licencias de funcionamiento, sino también por ser considerados como competencia desleal para el comercio regularizado en venta de alimentos que ha sufrido por la existencia de los llamados “Food Trucks”.
