Sidra, la consentida para el brindis
No suele ser una bebida costosa
Jessica Arellano
Su origen La palabra sidra proviene del latín “sicèra”, que a su vez proviene de una palabra en hebreo antiguo: “šèkàt”, y significa bebida embriagadora.
Existen diversas versiones sobre el origen de la sidra, muchos historiadores coinciden en que surgió antes de Cristo, porque se han encontrado pruebas que ubican a esta bebida en civilizaciones como la de los egipcios y bizantinos.
Inclusive en el Antiguo Testamento mencionan una bebida embriagante que los hebreos elaboraban a partir de cereales o frutas como la manzana.
Mientras que los romanos y griegos ingerían una bebida elaborada de manzana fermentada, la llamaban sikera, que posteriormente se le denominó sidra.
Bebida accesible En un recorrido en supermercados, nos dimos a la tarea de buscar esta bebida y sus precios, encontrando que existen diversas marcas y precios, y no suele ser una bebida costosa.
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