¡Sube la tortilla!

Cuesta hasta dos pesos más en algunos establecimientos

Dulce Gaviña

Derivado de los incrementos a los precios del gas, la luz, gasolina y fletes, desde ayer tortillerías empezaron a incrementar el costo del precio del kilogramo de este alimento, estando entre 15 y 16 pesos.

A través de cartulinas, tortillerías del centro y de colonias aledañas empezaron a informar sobre el aumento a este producto de la canasta básica, luego de que a principios de mes se tuviera un incremento en los precios de las gasolinas, el gas, la electricidad y otros insumos.

Como se informó en este medio de comunicación, los industriales de la masa y la tortilla habían informado sobre la posibilidad de un aumento al precio de su producto, el cual fue analizado conforme a los incrementos que se tuvieron en todo el país, dándose a conocer desde ayer que el precio del kilo de tortilla quedaría en 15 pesos, aunque algunos establecimientos lo venden hasta en 16 pesos.

A través de diferentes medios, la misma gente pedía que la tortilla no subiera de precio, al señalar que ellos no ocupan gasolina y el maíz tampoco tuvo cambio alguno en su precio.

Sin embargo, los dueños de estos establecimientos se escudaron diciendo que el gas sí subió, además del flete y la luz.

Los industriales calificaron como justificado el incremento por las alzas a los precios de los insumos que utilizan, por lo que piden a sus clientes comprensión y a la vez agradecen la preferencia hacía ellos.

Mientras que consumidores señalaron que aún cuando ya se sabía que el precio de la tortilla iba a subir, les cayó por sorpresa, “aunque no es mucho, pagar un peso más si afecta nuestros bolsillos, a veces mejor preferimos no comer tortilla, pues no nos alcanza”, dijo Guillermina Morales, ama de casa.

Recordar que el año pasado fue cuando el precio del kilogramo de tortilla pasó de 12 pesos a 14 pesos en algunos establecimientos, por lo que otro incremento en menos de un año sí afecta demasiado, a decir de las amas de casa.

Cabe mencionar que el precio de la tortilla no está controlado, ya que se encuentra en un comercio liberado, pero eso no quiere decir que se permita este tipo de situaciones, sino que al contrario debe de revisarse este tema puntualmente, toda vez que algunos establecimientos dan el kilo hasta en 10 pesos, cuando en otros hasta en 16 pesos.

Ante esta situación, la misma población está exigiendo la intervención de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco), para que supervise los establecimientos que encarecen el alimento a libre arbitrio, y que en muchos de los casos dan menos del kilo.