Uvas, un ritual caro para Año Nuevo

Los 12 deseos en este 2021 saldrán más caros, ya que el kilo de uva se vende entre los 80 hasta los 140 pesos

uvas-rosaura — Rosaura Hernández / El Sol de Cuautla

Rosaura Hernández / El Sol de Cuautla

Una de las tradiciones o rituales de Año Nuevo más comunes entre la población consiste en comer 12 uvas en los primeros 12 segundos del año entrante, es decir, por cada uva se pide un deseo mientras se escuchan las campanadas.

Existen varias historias sobre el inicio de esta tradición, se cree que inició en España y se remonta a principios del siglo XX cuando en Alicante los productores de uvas tuvieron una cosecha excelente en 1909 y encontraron esta idea de comer 12 uvas en Año Nuevo como una manera creativa de vender sus excedentes.

Sin embargo, comerciantes dieron a conocer que las uvas son uno de los alimentos más caros de la temporada, si bien es común que cada fin de año esta fruta incremente su precio, actualmente el kilo de uva puede alcanzar hasta los 140 pesos por kilo, un precio considerado elevado por el grueso de la población.

“Todo ha subido de costo ya sea poco o mucho pero todo está caro, en especial la uva subió mucho de precio, ya sabemos que esto es algo común cada fin de año pero ahorita la verdad es que subió mucho, el precio depende de donde se compre así como de la calidad que se pida pues hay varias calidades, pero en promedio el kilo de esta fruta lo podemos encontrar desde los 80 pesos hasta los 140 pesos por kilo”.

Ciudadanos señalaron que el precio es elevado para los bolsillos de muchas familias, por lo que para este Año Nuevo tendrán que buscar alternativas más económicas.

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