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Culturasábado, 19 de abril de 2025

Morelos en el Spora Festival del Bosque 2025: una fiesta de hongos, ciencia y sabor en Chapultepec

Morelos tuvo una participación destacada con la presencia de cocineras tradicionales, productores de hongos y especialistas como Isaac Tello Salgado

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Miriam Estrada / El Sol de Cuernavaca

Más que comida: hongos como herramienta de desarrollo

Ciencia, tradición y huitlacoche

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