A punto de concluir cosecha de miel en Canatlán

Productores califican como de regular, con afectación por el exceso de agua en la primera quincena de septiembre

Marco Rodríguez / El Sol de Durango

CANATLÁN, Dgo. (OEM).- A punto de concluir está la temporada de cosecha de miel, en el municipio de Canatlán, productores califican como de regular, con afectación por el exceso de agua en la primera quincena de septiembre.

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Reconocido apicultor, fuente informativa del Sol de Durango durante 30 años y que en esta ocasión pidió omitir su nombre, explicó que la humedad siempre será factor muy importante en la temporada de recolección de néctar por las abejas, pero el exceso provoca que disminuya el volumen del extracto.

La cosecha comenzó a darse de manera gradual desde agosto, con plantas melíferas como el eucalipto macho, la jarilla, el manzanillo y engordacabras; en septiembre siguió la recolección en plantas como la aceitilla y la espiga del maíz y otros apicultores iniciaron a principios de octubre; actualmente este insecto himenóptero trabaja con plantas como el lampote y el lampotillo.

Destaca el entrevistado que las circunstancias de la temporada de la cosecha provocan que se tenga miel de muy buena calidad, con humedad entre el dos y el cuatro por ciento, lo que la convierte en una de las mejores del estado.

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En lo referente al costo de venta que se tendrá, respondió que el Kilogramo oscilará entre los 95 y los 100 pesos, con la garantía de ser un producto de calidad.

En el municipio de Canatlán laboran aproximadamente 18 apicultores, que en total representan aproximadamente 2, 600 colmenas, estimando que la producción por colmena pudiera oscilar entre los nueve y los 14 Kilogramos, que de ser así, el volumen a obtener sería entre las 23.4 y las 36.4 toneladas de miel.