Lo que va del presente año, no ha repuntado de manera significativa la venta de este producto
Érick Guerrero / Corresponsal
UEVO IDEAL, Dgo. (OEM).- Durante el período vacacional comerciantes y empresarios de la industria del queso esperan un repunte en la demanda de este producto lácteo.
Entrevistados por El Sol de Durango comerciantes menonitas que se dedican a la venta de queso afirmaron que lo que va del presente año, no ha repuntado de manera significativa la venta del queso esto a razón de la situación económica que prevalece por la extensa sequía; por lo que esperan la llegada de paisanos y turistas que acudirán por el periodo vacacional sean factor para que repunten sus ventas.
Cabe hacer mención que los entrevistados afirmaron que en años anteriores durante la temporada de semana santa, repuntan las ventas de queso hasta en un cien por ciento siendo que dentro del municipio aproximadamente se elaboran quince toneladas de queso diariamente lo cual, principalmente es distribuido en el municipio, la región y en la capital del estado por lo que esperan que este año no sea la excepción y se logren incrementar las ventas.
