Inspección Salud 50 puestos de venta de comida

Señala el director Juan Esteban Aguilar que cada persona es responsable del lugar donde come

Mario Contreras

El titular de la Dirección Municipal de Salud Pública, Juan Esteban Aguilar Esquivel, informó que, a través de la Jefatura de Inspección Sanitaria, realizaron una inspección a por lo menos 50 puestos expendedores de comida en la vía pública.

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Además, señaló que de manera constante mantienen la supervisión en el cumplimiento de las normas de higiene y que todos los puestos de la vía pública que venden comida cuenten con certificados médicos.

En entrevista, el funcionario municipal refirió que los certificados médicos, así como el cumplimiento de las normas de higiene son indispensables para la venta de comida en la calle.

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En el operativo de revisión, al cual acudieron inspectores de Verificación Sanitaria y personal del Sistema de Apertura Rápida de Empresas (SDARE), revisaron por lo menos 50 puestos de comida.

Aguilar Esquivel agregó que dichas revisiones se hacen con la finalidad de que los comerciantes cumplan con lo que estipulan las normas fitosanitarias y las medidas de higiene, tales como portar cubrecabello, mandil y cubrebocas, además de emitir recomendaciones para una atención más adecuada y preservar la salud de las familias.

Asimismo, dio a conocer que realizan toma de muestra de alimentos en las romerías como Día de la Madre, del Padre, de Muertos, Santuario y en la Feria Nacional Durango (Fenadu), así como en lugares que fueron denunciados por la ciudadanía, los cuales son escasos.

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“Somos responsables de dónde comemos, eso es tarea de todos, por eso hay que buscar lugares higiénicos, prevengamos enfermedades, cuidemos nuestra salud”, finalizó Aguilar Esquivel.