Ya no habrá más comida chatarra en las escuelas de Durango

A partir de este 12 de marzo, arranca el censo de salud que realizará el Instituto Mexicano del Seguro Social (IMSS), en 738 escuelas primarias públicas y privadas de todo el país, ya que el próximo 29 de marzo entra en vigor la prohibición en la venta de comida chatarra al interior de los planteles educativos.

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En este sentido el titular de la Secretaría de Educación del Estado de Durango (SEED), Guillermo Adame Calderón, puntualizó que dicha medida iniciará en tres fases, la primera se realizará de manera interna, con el control de los alimentos que se ofertan en las cooperativas de cada una de las instituciones.

Posteriormente se realizará una capacitación con padres de familia, “de nada sirve que la Secretaría de Educación esté haciendo un esfuerzo por retirar estos alimentos, si vuelven a estar en la mesa del hogar día tras día”, comentó el funcionario estatal.

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Asimismo anunció que se reunirá con los alcaldes de los tres municipios con mayor población en el estado, Durango, Gómez Palacio, y Lerdo; con el objetivo de que a través de sus Direcciones brinden apoyo en la venta de los golosinas al exterior de las escuelas, ya que a ellos corresponde vigilar la instalación de puestos callejeros.

“No esperemos un cambio espectacular de un día para otro, es un asunto sí de normas, pero también de cambio de paradigmas, un cambio cultural en la manera de alimentar nuestros hijos, y ahí requerimos todo el apoyo de los padres de familia”, comentó.

Por su parte, el subsecretario de Servicios Educativos de la SEED, Rolando Cruz García, destacó que el sistema educativo se enfrentará a un grupo de consorcios muy grandes, pues las compañías refresqueras, son los dueños de los puestos que utilizan las cooperativas son propiedad de las embotelladoras, bajo la condición de la venta de sus productos.

Aunado a ello, en algunos planteles, sobre todo los de las instituciones privadas, se encuentran también máquinas expendedoras de botanas y galletas, cuyos contenidos de glucosa son exagerados, “por eso se va a tratar de limitar su consumo y en lugar de un refresco vender un agua de frutas naturales; el lugar de unas papitas, vender un vaso con fruta; o sándwich saludables”, comentó.

Cruz García, aseguró que esta medida no será para unos cuantos, sino que se aplicará en todas las escuelas tanto públicas, como privadas que hay en el estado, sin hacer excepciones, “o cumplen o las cerramos”, comentó el funcionario estatal, quien señaló que a través de la Contraloría Social y la Asociación Estatal de Padres de Familia llevarán a cabo dicha supervisión.