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Hermosillo16 de diciembre de 2024
Tendenciasviernes, 8 de noviembre de 2024

Bacanora: Una tradición muy sonorense que se sigue haciendo de manera artesanal

Anteriormente se realizaba a mano, ahora se cuenta con maquinaria como molinos forrajeros, por lo que una vez terminado el proceso se pasa a la fermentación natural

Bacanora
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Gustavo Moreno / El Sol de Hermosillo

Agave del Bacanbora
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Proceso del Bacanora
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