Provocan heladas alza de precio en alimentos

“Se han elevado muchísimo los costos debido a las recientes heladas que han sido más fuertes que en anteriores años, también incrementaron el costo de los fertilizantes, y se refleja en los incrementos de estos alimentos”, comentó.

Ejemplificó: El kilogramo de jitomate saladet se encontraba en 12 pesos, hoy entre 22 y 26; nunca se había visto el kilo de chile serrano en 120 pesos, cuando lo máximo era 40; con la cebolla en 28.

Lo más económico es en fruta, el kilogramo de naranja está en 7 pesos, cuando en el mismo mes del año anterior se vendía entre 5; jícama en 2 kilos por 15; mandarina en 2 kilos por 18 pesos; el kilo de guayaba en 8.

No es así con la papaya, el kilogramo se compra en 18 pesos, antes entre 10 y 12; el plátano en 14 pesos, anteriormente en 8.

La manzana pequeña en 24 pesos por kilogramo, la pieza de piña en 20 pesos y el kilogramo de melón en 10 pesos.

De acuerdo con la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) a finales del 2018 en diversos estados productores de jitomate, cebolla, chiles y frijol, plátano, entre otros sufrieron fuertes heladas, provocando la disminución de estos alimentos.