Se desploma el precio del jitomate en Pachuca

En menos de tres meses bajó de 25 a 10 pesos por kilo en los establecimientos

Alma Leticia Sánchez

Descendió el costo del kilo de jitomate hasta por 10 pesos, siendo uno de los ingredientes básicos en la cocina hidalguense.

Lo anterior se conoció en un recorrido que realizó El Sol de Hidalgo por distintos establecimientos con venta de frutas y verduras de la capital hidalguense, y Laura Rodríguez con 32 años de edad mencionó que el precio bajó desde la semana pasada.

Desde que era niña, Laura acompañaba a su madre en la venta de distintos productos agrícolas en carretilla, “sí me gustaba salir con ella a vender, pero ahora que soy mamá prefiero cargar mi carrito con productos y ponerme en una esquina para vender. Evito que mi niña se enferme de tanto sol como me sucedió”.

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Mencionó que después de diciembre del 2024 el costo por kilo de jitomate fue de 25 pesos y comenzó a disminuir poco a poco hasta el precio actual, “mi esposo y yo siempre buscamos buen precio y calidad para las clientas, aunque los clientes a veces son más exigentes”.

Actualmente, esta verdura cuesta 10 pesos el kilo de una calidad media el monto oscila de acuerdo a la calidad.

Doña Gus, quien pidió así llamarla, explicó que la tarifa cuando se trata de excelente calidad comienza desde los 15 hasta los 20 pesos, “ese tipo es muy bueno, está chulo por dentro y por fuera, fresco y duro”.

Sin embargo, doña Gus aseguró que la mayoría de las compradoras optan por el más barato, al considerar que es el momento en que aprovechan para hacer rendir su presupuesto ante el bajo costo de 10 pesos.

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Ambas vendedoras coincidieron en decir que es probable aumente el costo en el momento que se apliquen los aranceles anunciados, pues aunque confesaron desconocer con precisión el tema, dijeron que es un tema frecuente en vendedores.

Aseguraron que no será el único producto, pues bajo la misma condición se encontraría más alimentos básicos, como es el tomate verde, el maíz, el melón, la uva, sandía y más.