Van tres mdp para Pueblos con Sabor
Hay 37 ayuntamientos que buscan preservar el sabor de la cocina tradicional
Verónica Ángeles
Para este 2022, el programa Pueblos con Sabor ejercerá por primera vez tres millones de pesos; de acuerdo con la Secretaría de Turismo se inscribieron casi la mitad de los ayuntamientos para participaren la búsqueda del distintivo.
Entre el 14 y el 25 de febrero se realizará la visita técnica a las localidades preaprobadas, análisis y dictaminación; el 28 de febrero se publicarán las localidades aprobadas para obtener el distintivo, el cual se entregará en julio.
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El distintivo de Pueblos con Sabor tiene el objetivo de promover la gastronomía así como la apreciación de productos locales y regionales, creando una conexión entre el visitante y la cadena de producción alimenticia.
Un Pueblo con Sabor es una localidad hidalguense, que goza de prestigio en la preparación de alimentos.
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