Reprograman el certamen “Torreón Sabe Más” y continúan la convocatoria

Se mantiene abierta la convocatoria para los aficionados a la típica cocina local.

Gorditas-laguneras — En la categoría de “La Gordita de Oro”, el concurso “Torreón Sabe Más” se realizará el 13 de julio en el Paseo Colón. / Foto: Antonio Meléndez | El Sol de La Laguna

Miguel Campos

No será el próximo domingo como estaba programado originalmente, sino hasta el 13 de julio cuando se realice por primera vez en el Paseo Colón el concurso gastronómico “Torreón Sabe Más”, organizado de manera conjunta por las Direcciones de Turismo Municipal y de Desarrollo Social del Ayuntamiento de Torreón.

“Con este cambio de fecha, se abre una valiosa oportunidad para que más equipos se sumen y perfeccionen sus recetas”, aseguró Natalia Hoyos Guerrero, directora de Turismo Municipal.

Concurso busca a las mejores gorditas laguneras; todo lo que necesitas saber

Recordó que en esta edición la competencia girará en torno a uno de los platillos más emblemáticos de la región, las gorditas. La categoría se titula precisamente “La Gordita de Oro”, y busca resaltar tanto la autenticidad como la creatividad de quienes participen.

Los equipos participantes deberán preparar gorditas de harina o maíz con un relleno original que serán evaluadas por su autenticidad, sabor, presentación y originalidad.

La inscripción sigue abierta y es completamente gratuita, pueden registrarse a través de las redes sociales oficiales de Turismo Torreón y Desarrollo Social Municipal Torreón.Directora.

Los premios para los equipos ganadores incluyen arcones, cupones y cenas gratuitas otorgadas con el apoyo de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac).

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Como se ha informado, este evento forma parte de las actividades impulsadas por la Administración Municipal del alcalde Román Alberto Cepeda González, con el objetivo de promover la gastronomía lagunera, fomentar el orgullo por las tradiciones de la región y fortalecer la convivencia familiar.