Celayenses aprenden a elaborar gorditas de queso en el taller “Jugando a las comiditas”
El Instituto de Arte y Cultura de Celaya llevó a cabo el taller de las gorditas de queso que se han convertido en uno de los antojitos típicos de la ciudad
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Alejandra García
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El Portal de Peregrinos de la Casa de la Cultura fue sede para la realización de esta actividad, la cual se realizó de forma gratuita con previo registro, teniendo gran respuesta del público.
Una vez que las gorditas estuvieron listas, el siguiente paso fue añadir nopales, salsa y frijoles, poniendo en cada una de su propio sazón, para después degustarlas y disfrutarlas acompañadas por un vaso con agua de jamaica.
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