Productores locales, carros alegóricos y familias celayenses dieron vida al Desfile de la Cajeta, parte del Festival de la Cajeta, donde se repartieron muestras del dulce típico y se promovió esta tradición artesana
En el marco del 215 aniversario del nombramiento de Miguel Hidalgo como Generalísimo de América, Acámbaro realizó la Cumbre Gastronómica “500 años de sabor”, con la participación de 10 cocineras tradicionales de la región
La histórica empresa celayense, encabezada por Coco Salgado, celebró su 165 aniversario con el trote “Tradición a cada Paso” y anunció que sus productos, incluidos cajeta, obleas y chiclosos, comenzarán a exportarse a Estados Unidos y Canadá
Alessandra Rojo de la Vega dijo que en las mesas de trabajo se planteó el reordenamiento del comercio ambulante ante la llegada de los visitantes por el Mundial
Más de 355 años distancian a Lisbeth Nypan, acusada de brujería y llevada a la hoguera en 1670, de Taylor Swift. Pero ambas encarnan la misma herejía: la de una mujer que cobra por su arte. En Swiftynomics: Cómo las mujeres dirigen y redefinen nuestra economía, Misty Heggeness explora el hilo invisible que une a las mujeres que han desafiado las reglas del dinero y la sociedad
El empresario enfrenta nueve juicios ante la Suprema Corte de Justicia de la Nación por adeudos fiscales de sus empresas; Grupo Salinas evalúa una demanda contra el SAT
Tras presentar la queja, la institución puede resolver con una restitución o devolución del monto pagado o, en su caso, el pago de una bonificación al consumidor
Invertir en herramientas de calidad no solo mejora tus platillos, eleva la experiencia de cocinar, reduce el estrés y transforma tu relación con la comida
Icono del dance y del amor sin etiquetas, la artista revive el espíritu de tres generaciones que encontraron en la música bailable una forma de comunión y resistencia
El director de este combo ha hecho del jazz una forma de identidad y ahora celebra la primera década de un esfuerzo con el que fusiona folklore, rap, tradición y libertad musical
Estas dos naciones encabezan la lista de países con más narcolaboratorios de dimensiones industriales desmantelados en el mundo, fenómeno que representa no sólo un desafío para la seguridad y la salud pública, sino un riesgo para el medio ambiente
La autora prefiere mantenerse al margen de las adaptaciones de sus obras. Dice que involucrarse arruina la magia y que la sorpresa de ver cómo otros interpretan su historia es un privilegio, no una amenaza
Desde una mirada antropológica, Cristina Mazariegos analiza cómo mujeres y creyentes disidentes crean espacios religiosos donde conviven el pensamiento queer, la teología feminista y los derechos humanos
El subdelegado agropecuario de Sader, Benjamín Hernández Flores, anunció que los bodegueros deberán respetar el precio de garantía del maíz y comprar directamente a los productores, sin intermediarios
El Museo Interactivo de Economía (MIDE) reabrió sus puertas después de una remodelación. Una muestra de que el futuro de los museos no es estático, se adapta a los nuevos públicos y a las experiencias más cercanas, con las que el visitante de verdad se conecte.
Plática con Kike Padilla, alias ‘El Pintacuadros’, artista encargado de pintar varios tenis de futbolistas profesionales, uno de ellos fue Alexis Vega y los que le entregó fueron unos con los que falló un penalti decisivo ante Pumas.
Maternidad, una elección y no un destino impuesto. Desde el feminismo, la maternidad se ha convertido en una lucha: por una experiencia libre, equitativa, sin culpa ni sacrificio. Una maternidad donde criar no sea solo tarea de las mujeres, sino una responsabilidad compartida.
El ánima de Anacahuita. En 1915, durante un enfrentamiento entre villistas y carrancistas en Nuevo León, murió un soldado llamado Roberto Cisneros Jaramillo. Su cuerpo fue enterrado al pie de un árbol de anacahuita. Poco después, comenzaron a circular historias de apariciones del soldado, considerado milagroso por la gente.
La reforma judicial está frenando la economía. Si bien es cierto que Sheinbaum está escuchando al mercado y por eso redujo el déficit fiscal del gobierno, también es cierto que cosas como la reforma judicial, generan incertidumbre que impide que haya una reinversión de las grandes empresas en México
Un recuento de cómo ha impactado a la sociedad el convulso orden global y sus repercusiones para el futuro, retomando la "Teoría del cuarto giro" que habla de una época de crisis, destrucción y reconstrucción institucional que a menudo culmina en una guerra o revolución y que está encabezada por una sola generación: la Z
Xóchitl Méndez era una mujer extraordinariamente bella. Y su belleza la condujo por caminos de violencia, sangre, muerte… y de cárcel. Le decían “La Viuda Negra”
Como cada seis meses, la Sociedad Interamericana de Prensa hace un corte de caja sobre el estado que guarda la libertad de expresión en nuestro continente, y el resultado de este año no es halagador
La partería no está peleada con la ciencia. Plática con Edith Álvarez, una médico tradicional, quien cuenta cómo tras estudiar medicina decidió fusionar las prácticas ancestrales con técnicas innovadoras para ayudar a las mujeres embarazadas en la región de Huaquechula
El Centro de Investigación de Bayer en Tlajomulco celebra 40 años impulsando la innovación agrícola, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria global
¿Sabías que solo los sueros orales con registro sanitario tratan la deshidratación? Descubre cómo se diferencian de las bebidas azucaradas y cuál conviene en cada situación.