Aumentó venta de mariscos en cuaresma
A pesar de que las ventas se mantuvieron a comparación del año pasado, incrementaron en un 60 por ciento comparándolas con las ventas del inicio de la pandemia
Monserrat Maldonado / El Sol del Bajío
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Señaló María Guadalupe que, a pesar de que las ventas se mantuvieron a comparación del año pasado, incrementaron en un 60 por ciento comparándolas con las ventas del inicio de la pandemia.
De tal manera que el precio de los pescados y mariscos después de la pandemia aumentó en un 15 por ciento pero en su caso solamente lo hicieron hasta el año pasado.
"Este año se caracterizó porque desde que inició la cuaresma el precio de los productos los pudimos mantener", indicó María Guadalupe López.
Asimismo, explicó que los productos que tuvieron una mayor demanda fueron el pescado bagre, la mojarra y el filete tilapia. Y esto es debido a que son más económicos y los más conocidos por los clientes.
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