Arranca operativo de cuaresma
Profeco puso en marcha el operativo: “Vigilancia Cuaresma 2023″, en el cual se revisará que los comerciantes vendan productos del mar en buen estado, a precios justos
Ana Medina / El Sol del Bajío
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Durante este tiempo, dijo, “vamos a revisar las tiendas de conveniencia, de abarrotes y pescaderías para verificar que los comerciantes vendan sus productos frescos, que tengan las etiquetas de los precios a la vista del consumidor, que esos precios sean los justos y que realmente los kilos sean de a kilo”.
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Asimismo, invitó a los interesados a consultar la Revista del Consumidor y a visitar Profeco TV, ya que ahí “encontrarán muchos alimentos que no incluyen carne y que no precisamente incluyen mariscos o pescado”.
“Sobre todo, para aquellos que son católicos y siguen la tradición pueden encontrar recetas como el ceviche a la calabaza o de zanahoria, que son platillos muy ricos, nutritivos y balanceados que cumplen con los preceptos que deben seguir durante la cuaresma”.
Por su parte, dijo, seguirán verificando que todo lo arriba mencionado esté marchando correctamente y en beneficio de los consumidores.



























