El chile serrano, por las nubes
Hasta en un 50 por ciento han bajado las ventas de los negocios de verduras ubicados en el centro de la ciudad
Monserrat Maldonado / El Sol del Bajío
El comerciante explicó que en general el costo de los chiles incrementó e inclusive el chile seco, y esto es debido a que el estado de Guanajuato no tiene producción, y lo tienen que traer de otros estados y es por eso que el incremento cae el cliente.
De tal manera que los costos tan elevados, le han afectado su venta hasta en un 50 por ciento al comerciante, ya que de llevarse los clientes un kilogramo ahora se llevan un cuarto o en ocasiones medio kilo.
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Resaltó el comerciante que a pesar de que en esta temporada los incrementos oscilaban entre los $5.00 pesos, no habían tenido incrementos tan altos.
De igual forma otros productos que han subido son la lechuga hasta en$20.00 pesos la pieza, y es porque esta es traída de Puebla, en el caso de los nopales se encuentran en 30.00 pesos el kilo y su costo normal es de $15.00 y 12.00 pesos el kilogramo.
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