Exige a Profeco regule precio de tortilla
El secretario de Desarrollo Agroalimentario y Rural de Guanajuato, Paulo Bañuelos, dijo que el precio de la tortilla sigue incrementando, sin embargo el maíz no ha subido
José Sánchez / El Sol del Bajío
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Reconoció el titular de la Secretaría de Agricultura en Guanajuato que siempre al productor le dan en la torre, y eso lo tiene que ver Profeco.
“Que se pongan a trabajar, precisamente el titular de la Profeco que se ponga a trabajar. Que venga y se ensucie los zapatos como nosotros, como la gente del campo. Es importante que estén regulando eso”, enfatizó.
Dijo que todos los instrumentos de medición en los centros de acopio públicos están mal, porque los productores llevan 18 toneladas en su camión, pero resulta que a la hora de pesarlo son 16 toneladas.
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“Eso es lo que vamos hacer, con la directora de comercialización. Tenemos que cambiar, capacitar, y se les cambie de idea, y no únicamente estar recibiendo el maíz con alta humedad, impurezas, sino que cada quien haga la parte que corresponde”, explicó.
Cabe señalar que el maíz ha estado subiendo en los últimos dos años, y de 12 o 14 pesos el kilo, actualmente se encuentra en 19 y hasta 20 pesos el kilo.
Al respecto, Bañuelos Rosales expuso que el problema es que a los tortilleros se les ha incrementado el costo de energía, el costo de gas, y no sólo la materia prima.
Reconoció que la energía de luz y gas ha subido en su precio, pero el pueblo, los productores y agrícolas, así como los tortilleros, no puede estar pagando lo que le corresponde al gobierno federal.
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