Incrementan ventas del pan de muerto
Para este año aumentó el costo de las piezas de pan desde los tres pesos hasta los ocho pesos por pieza, ya que hubo un incremento en materias primas como huevo, leche, mantequilla, harina y el gas
Monserrat Maldonado / El Sol del Bajío
“Este año se han registrado mejores ventas porque con esta nueva normalidad las personas ya salen a reunirse con sus familiares”, dijo Jesús, encargado de una panadería.
En cuanto a los costos, explicó que maneja desde los 15 pesos la pieza pequeña, el pan mediano puede ir de los 20 a los 25 pesos, y el más grande se oferta en 50 pesos la pieza.
También explicó que para este año aumentó el costo de las piezas de pan desde los tres pesos hasta los ocho pesos por pieza, ya que hubo un incremento en materias primas como huevo, leche, mantequilla, harina y el gas.
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Finalizó diciendo que aunque la venta del pan de muerto es hasta la mitad del mes de noviembre, para ellos es el 1 y 2 de noviembre cuando hay más consumo, y cuatro días más de ventas fuertes.
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