Con vapor, leña y una preparación artesanal, los vendedores de camotes conservan uno de los oficios más emblemáticos de las calles de Celaya, donde el característico silbido anuncia su llegada
La red obsoleta en el noreste del estado y las pérdidas millonarias en Celaya evidencian un problema que rebasa las fallas aisladas y apunta a una infraestructura eléctrica insuficiente
Con su silbato, máquina y técnica perfeccionada durante cuatro décadas, Roberto recorre las calles de Celaya preservando un trabajo tradicional que se niega a desaparecer
El estado fortalece su liderazgo nacional con siete municipios con denominación de origen y una industria que genera desarrollo económico para miles de familias
Miles de feligreses participaron en una de las tradiciones religiosas más arraigadas del municipio, donde automovilistas, motociclistas y familias pidieron protección para sus caminos
