¿Con o sin piquete? Conoce qué le da ese toque mágico al ponche de frutas
La mezcla de sus sabores y aromas, lo convierten en la bebida favorita de las fiestas decembrinas
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Mariana Murillo
Rápidamente se popularizó por algunos países de Europa, incluyendo España. Debido a esto, llegó a México durante la época de la Conquista. Entonces, su nombre ya había sufrido una variación, se conocía como punch.
Como era de esperarse, su receta también tuvo variaciones en los ingredientes, adaptándose a los frutos que se encontraban en este lugar. Ahora, se preparaba con canela, caña, tejocote, y guayaba, principalmente.
Y como en México, cada quien prepara lo que se toma o lo que come como quiere, también se pueden encontrar recetas que incluyen el durazno, la piña o el anís.
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