Venta de mariscos se "desploma"
La decisión de retirar mesas y sillas de los comercios, repercute en los vendedores de pescado
José Luis Rodríguez / El Sol de Mazatlán
Ernesto González Camberos, miembro de la Unión de Comerciantes del Embarcadero a la Isla de la Piedra, informó que la disminución en la venta tiene siete días, y está relacionada con el retiro de mesas y sillas de dichos establecimientos.
Antes de la medida, indicó, los marisqueros laboraban con la sana distancia entre comensales, pero ahora la autoridad definitivamente ya no permitió que se expendiera en el local, pues todo tiene que ser a través del servicio a domicilio.
Como "efecto dominó", indicó, dicha situación repercutió en la venta que brindan los vendedores de pescados y mariscos, que de un 100%, bajó a la mitad los consumos que realizan exclusivamente en las marisquerías.
Precisamente, señaló, antes del período de la pandemia del coronavirus, los establecimientos de comida adquirían 10 kilos de sierra, y ahora en medio de la contingencia sólo optan por comprar cinco kilos.
Algunos negocios que se encuentran por la avenida Rotarismo, decidieron mejor cerrar con todo y el producto que tienen almacenado, el cual procedieron a congelarlo para que no se eche a perder.
No obstante, aseveró, la reducción en las compras que realizan los marisqueros, se une al de la población en general, que hasta el momento se mantiene en un 10%, cuyas ganancias sólo salen para finiquitar lo invertido, que va de 2 a 6 mil pesos por día.
PRECIOS
Los precios del pescado se han mantenido desde hace dos meses, tras la contingencia que hay en el país, al presentar costos que van desde los 60 a los 180 pesos el kilo de una gran variedad de productos, del cual el 70% es extraído de la bahía mazatleca.
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