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Tendenciasdomingo, 27 de octubre de 2024

Dulce de Zimatl en peligro de extinción; solo seis familias realizan el postre tradicional de Tequila

Zimatl es una palabra que proviene del Náhuatl y significa "Fuerza", de esta raíz se obtiene un dulce que tarda un mes en prepararse y se comen en temporada de Semana Santa

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De una planta silvestre al dulce más tradicional de todo un pueblo

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