¡Se antoja un menudo! ¿Cuáles son los mejores en la ciudad según los parralenses?

El menudo es muy apreciado en la gastronomía de Parral y es toda una tradición consumirlo los domingos, como un plato de desayuno o almuerzo muy popular que se pude adquirir en diversos lugares desde restaurantes y hasta con vecinos de la colonia