Invitan a taller gratuito de decorado de galletas en Atlixco, con temática del Amor y la Amistad

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Maricarmen Ávila / El Sol de Puebla

En esta próxima celebración del 14 de febrero, sorprende a tu pareja, a tus amigos o a tu familia con un delicioso regalo, ya que el Ayuntamiento de Atlixco, a través del Centro Especializado para la Atención de la Mujer (CEAM), invita al taller de galletas gratuito para decorar con temática de amor y amistad.

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La decoración de galletas se trata de una técnica artística que consiste en transformar estos crujientes postres e verdaderas obras de arte, pero comestibles. Para hacerlo posible se utilizan diversos materiales y técnicas, como glaseado, fondant, papel de azúcar, caramelos y cortadores de encaje, entre otros.

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El Municipio de Puebla no es el único lugar en el que se lleva a cabo este trámite, ya que también se suman a la lista algunos municipios del interior del estado

Por su parte, el CEAM es un proyecto impulsado por la presidenta municipal, Ariadna Ayala, que promueve actividades que brinden a las atlixquenses, habilidades y conocimientos que les otorgan independencia económica y autonomía.

Cuándo y dónde se llevará a cabo taller de decorado de galletas en Atlixco

Por medio de sus redes sociales, el Ayuntamiento de Atlixco y el CEAM hicieron una cordial invitación para celebrar el Día de San Valentín con un taller de galletas para decorar, en el que los asistentes aprenderán a crear este delicioso postre con temática del Amor y la Amistad.

El evento se llevará a cabo el próximo lunes 20 de enero, a las 12:00 horas en las instalaciones del CEAM, situadas en Avenida Miguel Negrete 2103, de la Colonia Francisco I. Madero.

A pesar de que el taller no tiene costo alguno, cada participante necesitará llevar sus propios materiales, a través de un kit para la elaboración y decoración de las galletas, que incluya lo siguiente:

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280 gr de harina de trigo

125 gr de mantequilla

125 gr de azúcar

1 pz de huevo

Esencia de vainilla

Una pisca de sal

2 claras de huevo

454 gr de azúcar glass

2 cucharadas de jugo de limón

Colorantes de su preferencia

2 pliegos de papel para hornear

4 recipientes de diferentes tamaños con tapa

Bandeja para hornear

Batidora

Servitoalla

Palitas miserables

Rodillo

Coladera

Toalla o guante para hornear

Para mayores, los interesados pueden consultar las redes sociales del Ayuntamiento de Atlixco , así como llamar al 244 446 56 58, al igual que acudir a sus instalaciones del CEAM.