En febrero se comercializaba a 50 pesos el kilogramo y actualmente se encuentra en 36 pesos, todo dependiendo del lugar
Rosalia Nieves
En el municipio de San Juan del Río se ha ido registrando un descenso en el precio del kilogramo del huevo, luego de que en las últimas semanas se mantuviera en los 50 pesos en promedio.
El propietario de uno de los establecimientos con venta de productos avícolas, Miguel Cárdenas, refirió que el costo del producto empezó a disminuir la semana pasada, periodo en el cual todavía se mantenía a un costo elevado, sin embargo, dijo que actualmente se encuentra en los 36 pesos, cantidad que consideró no afectar tanto a la economía familiar.
“El kilo de huevo apenas ha ido bajando, las primeras semanas fue subiendo y aunque aquí lo llegamos a dar por muy caro a 46 pesos, los clientes que se abastecen en algunos casos para negocios, si nos dijeron que estaba en las misceláneas a 50 y en otros casos a 53 pesos, nosotros siempre tratamos de no subirlo tanto, pero ahorita ya tiene varios días que va a la baja”, dijo.
El comerciante cuyo negocio se ubica en el centro de la ciudad, apuntó que se cuenta con un importante abasto del producto de la canasta básica, pues dijo que en su caso, el alimento se adquiere directamente de una granja avícola queretana, la cual permite garantizar esté mismo entre la población y a bajo costo.
En este sentido, no descartó que el precio del huevo disminuya un poco más, ya que existe una importante cantidad del producto en las granjas avícolas, por lo que los expendios cuentan con lo necesario para ofertar entre la población consumidora.
Agregó que aunque en algunas misceláneas se sigue comercializando a costos elevados, en la gran mayoría de los expendios ya no es así, por eso exhortó a la población consumidora a comparar los precios del alimento para recurrir a donde más les convenga, ya que en su gran mayoría va a la baja, tras haber presentado por varias semanas un costo elevado.
