Tés para combatir el frío: una opción natural frente a las alergias durante invierno

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Víctor De Sampedro

Ante la llegada del frío, las alergias se intensifican, afectando a aquellas personas que padecen congestión nasal, estornudos o cualquier otro tipo de síntoma.

Además de recurrir a la medicina convencional, los tés se han consolidado como una opción eficaz para enfrentar estas patologías, de una forma agradable para el paladar.

En entrevista para El Sol de Tampico, Tania de la Torre Tovar comentó cuáles son algunas de las bebidas que podemos disfrutar en esta temporada en la que las temperaturas decaen, y que son una opción ideal en caso de padecer alguna alergia o querer mantenerse calientito.

Bebidas recomendadas si eres de los que sufren alergias durante invierno

Para Tania, el té chai es la primera elección que podemos degustar debido a sus propiedades.

“Este arbusto viene de Sudáfrica y su agente principal sirve para las alergias, en general. Viene en su composición, vienen las antioxidantes que tiene, es una propiedad que ya tiene esa hoja de té como tal”, comentó la creadora del concepto de Masala Tea House.

De la Torre Tovar agregó que a través de este proyecto, ella ha mezclado el té chai con almendra, lo que le agrega un toque ahumado.

También mencionó que a esta bebida se le puede añadir frutas que contengan vitamina C. “Está la guayaba o la fresa y hablando otro tipo de especias, están la canela, el cacahuate también es muy bueno y de hierbas, la hierbabuena o la menta son buenas para este tipo de infusiones”.

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Otras opciones de tés frente a las bajas temperaturas

Aparte del té chai, la tisana resulta una opción apropiada para estos días de invierno. Tania de la Torres comentó que esta bebida se integra por fruta deshidratada que después se infusiona para que suelte todas su propiedades, sabores y olores.

Así mismo, el clásico té de manzanilla no puede faltar en nuestras mesas durante esta temporada. “Su compuesto principal es la manzanilla, nosotras aquí (Masala Tea House) la preparamos con fresa y miel”, anotó.

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Cabe destacar que todas estas bebidas que contribuyen a disminuir las alergias durante invierno se pueden disfrutar en compañía de algún postre. Entre las elecciones que propone Tania está un pastel de zanahoria o chocolate, aunque todo esto depende de nuestro paladar.