[Video] Filete al Mezcal
Pide a tu carnicero el corazón de la caña del filete, es la parte más suave de todo el filete, con esto garantizarás un cocimiento uniforme y un gran sabor
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PUEDES ACOMPAÑAR LA COMIDA CON UN CLERICOT
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TIP: Es importante que la jarra sea de vidrio y la cuchara para mezclar de vidrio o fierro, así garantizamos no mezclar sabores.
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